Um dos mai tradicionais restaurantes de São Sebastião do Caí e da região anunciou que estará encerrando as suas atividades. O restaurante húngaro A Canga, situado na margem da RS 122, no bairro Conceição, informou, em comunicado, que ao final da temporada deste ano vai fechar.

São 55 anos de existência, de quatro gerações na família. Único no Estado e um dos poucos do país na culinária húngara, o restaurante A Canga sempre foi referência.

Conforme o portal Cahy City News, o restaurante foi criado pelos pais do atual proprietário Carlos Cvitko, Karoly e Erzsebet, ambos falecidos. O casal saiu da Hungria em 1957, fugindo do comunismo soviético. A estreia no empreendedorismo se deu após Karoly ter trabalhado em uma siderúrgica e em hotéis, como o Plazinha, em Porto Alegre – atividades que o aproximaram da gastronomia. Em 1967 abriu o restaurante, que atrai clientes de todo o Estado do país, incluindo celebridades, virando inclusive um ponto turístico da região.

Quem quiser aproveitar, ainda dá tempo de saborear o último ano da culinário do Restaurante Húngaro A Canga.