A primeira Feira do Peixe Vivo de 2021, em Salvador do Sul, será realizada na próxima sexta e no sábado, dias 12 e 13. Como de costume, a comercialização das variedades de carpas acontecerá nos tanques do Parque Affonso Christóvão Wallauer.

As carpas capim serão vendidas por por R$ 9,50 o quilo. Já as demais espécies sairão por R$ 7,50 o quilo. Na sexta, o atendimento será a partir das 7h30, durante todo o dia,
sem fechar ao meio-dia. No sábado, o expediente ocorrerá das 7h30 às 12h.

Os peixes serão fornecidos, na oportunidade, pelo criador Carlos Jacob Wallauer. O evento é realizado pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, com apoio da  Associação de Piscicultores de Salvador do Sul (ASPISSUL).

Em janeiro, a ASPISSUL realizou sua assembleia geral, reconduzindo André Schneider ao cargo de presidente da associação. A ASPISSUL é um braço forte da piscicultura local e se organiza para dar prosseguimento ao entreposto do pescado, com venda de peixes  congelados e garantia de mercado regional, estadual e em breve nacional.